پروژه احیای روستایی شهرستان مین کوان استان هنان با کارخانه ما برای بیش از دویست کامیون سیار مواد غذایی قرارداد امضا کرده است.

اخیراً، شهرستان مین کوان در شهر شانگکیو، استان هنان، به شدت «مدل کامیون حمل غذای سیار» را برای غذاخوری های جمعی روستایی، کنترل دقیق خطرات ایمنی مواد غذایی و خطرات پنهان، و حفظ امنیت غذایی به شدت تبلیغ کرده است.

Yue Baijian، معاون اداره نظارت و اداره بازار شهرستان Minquan، به تفصیل توضیح داد که مدل کامیون غذای سیار تفکر متحرک، تدارکات و پذیرایی را با هم ترکیب می‌کند و به جهشی عظیم از زغال سنگ به گاز دست می‌یابد و شکل موفقی از پذیرایی است. از غذاخوری سنتی جمعی روستایی گرفته تا مدل کامیون غذای سیار، تغییر عظیمی رخ داده است - یک کامیون غذا، فارغ از مشکلات اجاره، نیروی کار و انتخاب مکان، و عملکرد منعطف و رایگان. وسیله نقلیه کاملا مجهز به سینک، اجاق گاز، بخارشوی، پیشخوان برش و آماده سازی، جا چاشنی و ... می باشد و دارای آب و برق می باشد. منطقه پخت و پز، از زمین تا داخل وسیله نقلیه، شرایط بهداشتی را تا حد زیادی بهبود بخشیده است. استانداردسازی لباس کار، کلاه و یونیفرم برای برگزارکنندگان غذای جمعی روستایی. آگاهی ایمنی مواد غذایی افزایش یافته است. برای جلوگیری از آلودگی متقاطع مواد غذایی و جلوگیری از حوادث ایمنی مواد غذایی، غذاهای خام و پخته شده از هم جدا می شوند. عملیات پذیرایی استانداردتر شده است.